מ×Ēנה בשישי: 500 שקלים לקאלה

 ב×ĸידן בו הלבשה ×Ēח×Ēונה מ×Ēחילה להיו×Ē פריט אקססורי חובה ולא רק בד דהוי שקונים בשוק בסטוקים, הגילטי פלזīžĩר שלי הוא ×Ēח×Ēונים של אריה מבי×Ē אמריקן איגל!

בדרך כלל הן מופי×ĸו×Ē במב×Ļ×ĸ של 4 ב-100 ׊īžļח, מה שנחשב למ×ĸט יקר אבל אני לא מוו×Ēר×Ē ×ĸל הרג×ĸים הקסומים האלה, בהם אני נכנס×Ē לחנו×Ē ומ×ĸבירה א×Ē א×Ļב×ĸו×Ēיי ×ĸל מגוון הרחב הפזור בחנו×Ē, מלאי ×Ēח×Ēונים השכובים בסדר מופ×Ēי כחיילים, מכל דגם, ×Ļב×ĸ והדפס.

מגיר×Ē הלנזīžĩרי שלי לא יכולה בל×ĸדיהן!

אז פ×ĸם בחודש אני מרשה ל×ĸ×Ļמי קנייה של ארב×ĸה ×Ēח×Ēונים בלבד במחיר טיפה לא שפוי, אבל מה לא ×ĸושים בשביל גילטי פלזīžĩר?!

 כולן רושמו×Ē מ×Ēוק מ×Ēוק מ×Ēוק… נכון זה באמ×Ē ט×ĸים ומ×Ēוק… אחרי שהורד×Ēי 30 קג ממשקלי…המ×Ēוק הוא באמ×Ē חוויה אנינ×Ē ט×ĸם, אבל יש ×ĸוד דברים שהם לגמרי שחי×Ēו×Ē. כשנכנס×Ēי להריון ×ĸם ה×Ēאומו×Ē שלי ×ĸלי×Ēי במשקל 40 קג, כלומר שקל×Ēי 90 קג…והיה לי ממ׊ קשה…ומה שאהב×Ēי לאכול ×ĸד היום זה הפריקסה.

לחמניה מטוגנ×Ē ובפנים כל טוב:בי×Ļה, טונה, ×Ēפוח אדמה, רטבים חמו×Ļים וכו'… אל דאגה..השל×Ēי גם א×Ē הקג המיו×Ēרים…אין ץפק שהלחמניה המטוגנ×Ē הזו מוסיפה כמה "חדרים".פריקסה!!!

הסוד הכמוס שלי נחש×Ŗ…מממ… ארטיק/גלידה/קינוח ט×ĸים כלשהו במקום ארוח×Ē ×Ļהריים זה הגילטי פלזīžĩר הīžļמפוקפקīžļ שלי- כן, אני לא מכחישה,בריאו×Ē זה לא בדיוק הקט×ĸ שלי. אני גם נורא ב×ĸיי×Ēי×Ē כך שי×Ļא שב×Ļבא המון פ×ĸמים, כשהיו לי הזדמנויו×Ē, היי×Ēי אוכל×Ē "טילון" – ×ĸדי×Ŗ של מגנום או של האלה ×ĸם ה×ĸוגיו×Ē או כל דבר בל×Ēי ראוי אחר במקום ללכ×Ē לחדר האוכל של הבסיס. גם בשטח, כשהיי×Ēי 48 ׊×ĸו×Ē בחו×Ĩ ×ĸם הטנקים בהדרכו×Ē, היי×Ēי מ×ĸדיפה לה×Ēמלא מחטיפים או לא לה×Ēמלא בכלל מא׊ר לאכול א×Ē רוב הדברים ׊נמ×Ļאים במנ×Ē הקרב… המנהג הזה המשיך אי×Ēי לפ×ĸמים גם להפסקו×Ē ×Ļהריים ב×ĸבודה, כשלא הבא×Ēי אי×Ēי אוכל מהבי×Ē וגם כשלא היה לי כוח ל×ĸמוד ב×Ēור של הסושייה או של השווארמיה בש×ĸ×Ē השיא של הפסק×Ē ה×Ļהריים של כל ה×ĸולם ואש×Ēו – היי×Ēי פשוט נץ×Ēמ×Ē מגלידה ×ĸנקי×Ē ׊נקנ×Ēה ×Ēוך שניו×Ē בסופר/יילו הקרוב. זה היה אסור, וזה היה כי×Ŗ. נו, גילטי פלז`ר. אלוהים, מזל שאני ×ĸדיין ×ĸובר×Ē בדל×Ē…

מודה. גודל ×Ēמיד שיחק א×Ļלי. הכול א×Ļלי ממוקם ×ĸל גר×Ŗ īžļהגדוליםīžļ :-) כך גם באג×Ŗ הגילטי פלזīžĩר. ×Ēגידו לי א×Ēן ×Ēיכ×Ŗ איך אפ׊ר ל×ĸמוד בפניו.קרואסון דוש×Ŗ המפורסם. קודם כל מדובר בקרואסון הגדול ביו×Ēר באר×Ĩ.לא ×ĸוד קרואסונים של 70 גרם. 120 גרם של שחי×Ēו×Ē ו×ĸוד לא הזכר×Ēי א×Ē ה×Ēוספו×Ē. ב×Ēוך הקרואסון הפריך הזה ׊×ĸשוי מ100% חמאה שמנה שמורגש×Ē בכל ביס וביס שוכנים להם גם גבינ×Ē גאודה הולנדי×Ē ×ĸ×Ēיר×Ē שומן ׊×ĸליה בי×Ļה ×ĸלומה כשל×Ēיבול מפוזרים להם מכל ×ĸבר פ×Ēי×Ēי סוכר מקורמלים.

אם ×Ēשאלו או×Ēי ככה ×Ļריך לפ×Ēוח א×Ē היום. כל יום. קרואסון מפנק ויחודי במינו. אז איך אומרים נפלא ב×Ļרפ×Ēי×Ē? :-)

גם באמ×Ļ×ĸ דיאטה מ×Ļליחה במיוחד אני לא אוו×Ēר ×ĸל וופל בלגי.

× ×Ēחיל בוופל ×ĸ×Ļמו כשהוא חם ופריך,כל ביס מלא ברכו×Ē ופריכו×Ē אין סו×Ŗ.

נמשיך ×ĸם הרוטב שוקולד חלב חם וריב×Ē החלב מ×ĸל, שמוסיפים לו מ×Ēיקו×Ē ממכר×Ē .

נגמור ×ĸם הכדור גלידה ×ĸם ק×Ļפ×Ē שליד שנו×Ēנים מ×ĸין שילוב של חם וקר ,×ĸולמו×Ē שלמים של ט×ĸמים.

כל ביס של השילוב הקסום הזה .פו×Ēח ×ĸולם של דימיון מ×Ēוק במיוחד.

אז בוא נראה א×Ēכם ,×ĸומדים מול הגילטי פל'זר שלי ,כי לא משנה מי זה יהיה ,או באיזה דיאטה הוא נמ×Ļא.

אני בטוחה שהוא ימ×Ļא א×Ē ×ĸ×Ļמו דוח×Ŗ א×Ē זה לפה …

 מכירו×Ē א×Ē השאלה īžļאיך א×Ēה אוכל א×Ē הקרמבו שלךīžļ? אז ה×Ēשובה שלי ×Ēמיד היא īžļבזוגו×Ēīžļ.

מאז ׊×ĸלי×Ēי לאר×Ĩ והכר×Ēי א×Ē הקרמבו לא ני×Ēן להפריד בינינו.

אני ×Ēמיד אוכל×Ē או×Ēם בזוגו×Ē- פ×ĸם קודם א×Ē ה×ĸוגיה ופ×ĸם קודם א×Ē הק×Ļפ×Ē.

ניסי×Ēי וניסי×Ēי להפרד ממנו, להוריד ממנו א×Ē הידיים שלי, א×Ē השפ×Ēיים שלי, אבל מ×ĸולם לא ה×Ļלח×Ēי ליו×Ēר משבו×ĸ.

אני פשוט מכורה ל×Ē×ĸנוג הזה.

אז אם ׊מר×Ēם קרמבו לילדים מ×ĸל המקרר או ב×Ēוך הארון ושניים × ×ĸלמו, אני מודה, גילטי, זו אני. (אבל אם × ×ĸלם רק אחד אז כנראה שזה מישהו אחר)

 הגילטי פלז'ר שלי זה וופל בלגי במקום ירושלמי קטן ומהמם בשם "בבט" ×ĸל ׊ם הסרט "החגיגה של בבט" (ץרט מומל×Ĩ למי שלא ראה!). זהו מקום קטן וחמוד שמוכר וופל בלגי באמ×Ē הכי ט×ĸים ׊ט×ĸמ×Ēי… במיוחד אהוב ×ĸליי וופל ×ĸם רוטב חמאה ומ×ĸליו רוטב שוקולד מיוחד ×Ēו×Ļר×Ē המקום, מן כזה מ×Ēוק וגם טיפה מריר, או ×ĸם גבינה קינמון, מושח×Ē לגמרי… וופל פשוט(בלי מליון גלידו×Ē וק×Ļפו×Ē) ופשוט ט×ĸים! בקי×Ļור אם כבר י×Ļא פרסומ×Ē (באמ×Ē שלא ה×Ēכוונ×Ēי) אז באמ×Ē ממלי×Ļה לכל מי שמבקר ב×ĸיר לבוא לט×ĸום ;).

הגילטי פלזר שלי זה קוסקוס. ×ĸם מירקו×Ē, אוהרוטב האדום ×ĸם החומוס. ורק ׊×Ēבינו אני רוסיה! אני חולה ×ĸל קוקוס אבל זה כ"כ משמין. פ×ĸם אימא של חברה הכינהה לי קופסה ×ĸם הירקו×Ē וכל ה×Ēוספו×Ē מסביב, ופשוט במשך יומיים אכל×Ēי א×Ē זה נון סטופ. ושמנ×Ēי באיזה 3 קילו (!!!) באו×Ēו שבו×ĸ. מאזז אני מנסה להימנ×ĸ מקוסקוס..אבל בכל פ×ĸם שאני רואה או×Ēו אני פשוט לא יכולה לה×Ēאפק! אני יכולה לאכול ×ĸד שהוא יו×Ļא לי מא×Ŗ בגרגירים :)

אין ץפק שהגילטי פלז'ר הכי גדול שלי הוא המאכל הכי נוסטלגי ×ĸבורי, אבל מה שמדהים הוא כמה

הוא רלוונטי לי דווקא להיום – פ×Ēי×Ēים ×ĸם חלב או בשמו הרשמי בורקוקש, איזה שהוא מאכל מרוקאי או יו×Ēר נכון

שילוב שהוא המ×Ļאה של המרוקאים. לא אשכח א×Ŗ פ×ĸם א×Ē המפגש הזה בין הפ×Ēי×Ēים החמים

והחלב הקר וה×Ļונן שזה ×ĸ×Ēה הו×Ļא מהמקרר, א×Ē הפ×Ēי×Ēים ה×ĸגולים הגדולים שה×Ē×ĸק׊×Ēי לא להחלי×Ŗ

בא×Ŗ ×Ļורה אחר×Ē, ב×Ēור ילדה קטנה היי×Ēי בטוחה ׊אם ה×Ļורה ×Ē׊×Ēנה, כך גם הט×ĸם,

מן ×Ēמימו×Ē כזו של ילדה קטנה. המאכל הזה מבחינ×Ēי הוא לא רק איזו שהיא ×Ēאווה גדולה,

אלא מ×Ļיין באיזה שהוא מקום א×Ē ×Ēחיל×Ē האהבה שלי לבישול, לאוכל ול×ĸשייה ב×Ēחום הזה.

כשהיי×Ēי קטנה, אמא היי×Ēה ×ĸובד×Ē המון ולא ×Ēמיד נוכח×Ē בבי×Ē, לכן ×ĸם הזמן היי×Ēי מכינה

ב×ĸ×Ļמי אוכל. מה שה×Ēחיל מפ×Ēי×Ēים ×ĸם חלב מאכל ׊אמא היי×Ēה מכינה בכל פ×ĸם

שלא היה יו×Ēר מדי זמן לה×Ē×ĸץק ×ĸם בישול, שכן מדובר במשהו פשוט להפליא, והמשיך ×ĸם שדרוג

שלי ב×Ēור ילדה למנה הזא×Ē – חמאה מומס×Ē, חלב קוקוס ל×ĸי×Ēים ואפילו קינמון.

היום יו×Ēר מ×Ēמיד המנה הזא×Ē כל כך רלוונטי×Ē, משום שדווקא ב×Ēהליך ההורדה במשקל בו אני נמ×Ļא×Ē

כבר למ×ĸלה מח×Ļי שנה, המאכל שאליו אני הכי מ×Ēג×ĸג×ĸ×Ē, באופן לא מפ×Ēי×ĸ, הוא כמובן זה.

לא וי×Ēר×Ēי ×ĸליו למרו×Ē הדיאטה, והיום אני מכינה א×Ē או×Ēו המאכל בגרסה הבריאה והמזינה יו×Ēר, ופ×ĸם בכמה זמן

מרשה ל×ĸ×Ļמי לה×Ēפנק בזה המקורי, כך אני מ×Ļליחה להנו×Ē משני ה×ĸולמו×Ē. ממלי×Ļה בחום לכולם ….

 אין ץפק שהגילטי פלז'ר הכי גדול שלי הוא המאכל הכי נוסטלגי ×ĸבורי, אבל מה שמדהים הוא כמה

הוא רלוונטי לי דווקא להיום – פ×Ēי×Ēים ×ĸם חלב או בשמו הרשמי בורקוקש, איזה שהוא מאכל מרוקאי או יו×Ēר נכון

שילוב שהוא המ×Ļאה של המרוקאים. לא אשכח א×Ŗ פ×ĸם א×Ē המפגש הזה בין הפ×Ēי×Ēים החמים

והחלב הקר וה×Ļונן שזה ×ĸ×Ēה הו×Ļא מהמקרר, א×Ē הפ×Ēי×Ēים ה×ĸגולים הגדולים שה×Ē×ĸק׊×Ēי לא להחלי×Ŗ

בא×Ŗ ×Ļורה אחר×Ē, ב×Ēור ילדה קטנה היי×Ēי בטוחה ׊אם ה×Ļורה ×Ē׊×Ēנה, כך גם הט×ĸם,

מן ×Ēמימו×Ē כזו של ילדה קטנה. המאכל הזה מבחינ×Ēי הוא לא רק איזו שהיא ×Ēאווה גדולה,

אלא מ×Ļיין באיזה שהוא מקום א×Ē ×Ēחיל×Ē האהבה שלי לבישול, לאוכל ול×ĸשייה ב×Ēחום הזה.

כשהיי×Ēי קטנה, אמא היי×Ēה ×ĸובד×Ē המון ולא ×Ēמיד נוכח×Ē בבי×Ē, לכן ×ĸם הזמן היי×Ēי מכינה

ב×ĸ×Ļמי אוכל. מה שה×Ēחיל מפ×Ēי×Ēים ×ĸם חלב מאכל ׊אמא היי×Ēה מכינה בכל פ×ĸם

שלא היה יו×Ēר מדי זמן לה×Ē×ĸץק ×ĸם בישול, שכן מדובר במשהו פשוט להפליא, והמשיך ×ĸם שדרוג

שלי ב×Ēור ילדה למנה הזא×Ē – חמאה מומס×Ē, חלב קוקוס ל×ĸי×Ēים ואפילו קינמון.

היום יו×Ēר מ×Ēמיד המנה הזא×Ē כל כך רלוונטי×Ē, משום שדווקא ב×Ēהליך ההורדה במשקל בו אני נמ×Ļא×Ē

כבר למ×ĸלה מח×Ļי שנה, המאכל שאליו אני הכי מ×Ēג×ĸג×ĸ×Ē, באופן לא מפ×Ēי×ĸ, הוא כמובן זה.

לא וי×Ēר×Ēי ×ĸליו למרו×Ē הדיאטה, והיום אני מכינה א×Ē או×Ēו המאכל בגרסה הבריאה והמזינה יו×Ēר, ופ×ĸם בכמה זמן

מרשה ל×ĸ×Ļמי לה×Ēפנק בזה המקורי, כך אני מ×Ļליחה להנו×Ē משני ה×ĸולמו×Ē. ממלי×Ļה בחום לכולם …

 שוקולד בכל ×Ļורו×Ēיו וט×ĸמין.ב×ĸיקר רוזמרין…

 ×ĸכשיו שאני בהריון בא לי כמ×ĸט כל מה שאסור ואני מ×Ēכננ×Ē להכין שהוא ייגמר סושי ×ĸם חומוס ופסטרמה ×ĸם יםםםם של קולה זירו אבל בינ×Ēיים אני מ×Ēנחמ×Ē בדאונטסים ×ĸם ×Ļיפוי שוקולד וסוכריו×Ē שמזכיר לי א×Ē נוי יורק רק קפה מסטארבקס חסר לי וזה היה מושלםםםם נוי יורק !!!!!

 אין ×ĸל הריח הזה… מהרג×ĸ שהשמרים מ×Ēחילים ל×Ēפוח ב×Ēנור, ×ĸוד מילדו×Ē, ×Ēמיד נדמה לי שה×ĸולם ×ĸומד כולו ומ×Ēמסר. הריח הזה, שנכנס מ×Ēח×Ē לדל×Ē ולשמיכה וחודר לנחיריים גם אם אני ישנה, וב×ĸיקר אז. החטא שלי… גם שבו×ĸ של אימונים שווה א×Ē הה×Ēרפקו×Ē הזא×Ē ×ĸל ×ĸוג×Ē שמרים, בדיוק כשהיא יו×Ļא×Ē מה×Ēנור. חמה ודביקה מסירופ של סוכר למ×ĸלה, ק×Ļ×Ē מ×Ēפרק×Ē ומ×Ēפו×Ļ×Ļ×Ē משוקולד סמיך בפנים, משכיחה כל ×ĸ×Ļב וכאב, מסלק×Ē כל חשש ודאגה, לא נו×Ē× ×Ē לי לה×Ēרכז בשום דבר אחר מלבדה. ה×Ēמסרו×Ē אמי×Ēי×Ē. הגילטי פלז'ר שלי.

 אומנם אני מכורה למ×Ēוקים אבל אין ×ĸל הסמבוסק של סב×Ēא שלי……ה×ĸנין הוא שאי אפ׊ר להפסיק ,כאשר מ×Ēחילים ×ĸם מטוגן אחד אי אפ׊ר להפסיק

 טחינה גולמי×Ē ככה כמו שהיא , משמינה אסורה ומ×ĸנג×Ē . ×ĸם הא×Ļב×ĸ מהקופסא. ואם יש קראנ×Ļ של לחם (אסור) מה טוב …

הגילטי פלז'ר הוא כ×Ēום ומ×Ēוק אפ׊ר לאכול או×Ēו במרק, סלט, מטוגן, כחטי×Ŗ ומה לא? – אני מדבר×Ē ×ĸל הבטטה! אין סו×Ŗ למאכלים ׊אפ׊ר להכין אי×Ēו וזה מה שגורם לו להיו×Ē כל כך מושלם ולא ×ĸוד משהו מ׊×ĸמם…

נשבי×Ēי בקסמיו של הירק הכ×Ēום והמ×Ēק×Ēק הזה ואני מ×Ē×ĸנג×Ē ×ĸליו כמה ׊רק אפ׊ר !

 אני מ×Ēלבט×Ē בין חלה מ×Ēוקה של שב×Ē ×ĸם ׊מנ×Ē חמו×Ļה ×ĸגבניה וק×Ļ×Ē מלח, כמה פשוט כה מ×ĸנג. לבין ג'לי-בליס, בחביל×Ē חמישים ט×ĸמים, כל סוכריה היא הפ×Ē×ĸה מרגש×Ē, הניסיון לנחש מה הט×ĸם לפני שמו×Ļאים או×Ēו באינדקס.

אבל השאלה ×ĸל הגילטי פלז'ר הזכירה לי סיפור ילדים אהוב ×ĸל ×ĸוגיפל×Ļ×Ē שהיה ×Ļריך לשפוט ב×Ēחרו×Ē ×ĸוגיו×Ē, וזה הגילטי פלז'ר שלו (לא שהוא שומר ×ĸל הגזרה..):

"×ĸוגיי×Ē קוקוס פריכה מ×ĸוטר×Ē באגוזי פקאן ופחזני×Ē ×ĸגולה בט×ĸם אפרץק ×ĸם ק×Ļפ×Ē ודובדבן וופל שקדים מ×Ļופה סביב סביב בשוקולד חלב ×ĸם נוגט וקרפ פירו×Ē מ×Ēובל בדבש ×ĸוגיי×Ē שוקולד ×Ļ'יפס ×ĸם טופי וחמא×Ē בוטנים קוראסון נפלא ×ĸם ×Ļימוקים ו×Ēמרים וקרפ ממולא בחלבה ו×ĸוגיו×Ē אגוזים ×ĸם קרם בט×ĸם וניל ורולד×Ē קרמל דו שכב×Ē×Ēי×Ē וכיסון פטל משג×ĸ וסלסל×Ē ב×Ļק ממולא×Ē במוס שוקולד ומכוסה בשמנ×Ē מ×Ēוקה ובקלוה מטרפ×Ē ומקלונים מפו×Ēלים טבולים בקרם בוואריה"

בקי×Ļור, ×ĸוגיפל×Ļ×Ē לא ה×Ļליח להחליט..

 הגילטי פלז'ר שלי הוא ×ĸוג×Ē פאדג' של רולדין. ×ĸוג×Ē שוקולד מהממ×Ē שאני מוסיפה לה ק×Ļפ×Ē וגלידה. שווה כל ביס וכל קלוריה.

הגילטי פלז'ר שלי הוא מילקשייק ×ĸם ק×Ļפ×Ē מלמ×ĸלה ו×ĸליה דובדבן אחד בק×Ļה וליד ×ĸוגיו×Ē שוקולד מושלגו×Ē ׊מ×Ēפו×Ļ×Ļו×Ē בפה וכל השוקולד החמים נוזל מהן. גן ×ĸדן!

 ×ĸוג×Ē ×Ēפוחים חמה ×ĸם גלידה וניל ×ĸושה לי א×Ē היום

בא לי מ×Ēוק? מלוח? למה לבחור? השילוב האולטיבטיבי הוא מ×Ēוק- מלוח, מאז שהיי×Ēי קטנה- כנראה בגלל השורשים האמריקאיים שלי נמשכ×Ēי לשילוב. מי שלא ט×ĸם חמא×Ē בוטנים בגלידה לא ט×ĸם גלידה טובה בימיו! מי שלא אכל בראוניז ×ĸם ביגלה – לרו×Ĩ לנסו×Ē! ורק נקודה נוספ×Ē, לכל מי ׊×ĸדיין לא חושב ׊ט×ĸם טוב זה גנטי; הב×Ē שלי ×ĸדיין לא ב×Ē ׊נ×Ēיים, מכל הדברים שהבא×Ēי לה לפיקניק- לקחה א×Ē הלחמניה ×ĸם השוקולד ושדרגה או×Ēו ×ĸם בייגלה, ליטפ×Ēי ונישק×Ēי או×Ēה בגאווה, מ×Ēפלל×Ē בלב שי×ĸברו שנים רבו×Ē ×ĸד ׊×Ēגלה א×Ē הקפה והסיגריה.

 חמ×Ļו×Ļים מכל ה×Ļב×ĸים ה×Ļורו×Ē והט×ĸמים. וגם ג'לים קנויים מחנו×Ē ממ×Ēקים.

בכמה חודשים האחרונים הורד×Ēי כ15 קילו. פ×ĸם בשבו×ĸ אני מרשה ל×ĸ×Ļמי לה×Ēפנק ×ĸל גילטי פלז'ר אחד (וזא×Ē ×Ēמיד ה×Ēלבטו×Ē), אבל הגילטי פלז'ר ׊×Ēמיד מנ×Ļח הוא יוגורט מ×Ēוק כזה של יוגורטיה ×ĸם רוטב חמא×Ē בוטנים מלמ×ĸלה וק×Ļ×Ē שוקולד/פירו×Ē…

באופי שלי אני בן אדם מאד מאד מסודר ונקי. וכל דקה פנויה בבי×Ē מוקדש×Ē לזה.

אבל לפ×ĸמים שאני באמ×Ē ×ĸייפה, או בלי מ×Ļב רוח, אני פו×Ēח×Ē לי בקבוק יין ושקי×Ē במבה ( שילוב מוזר, אבל ×ĸובד! ×Ēאמינו לי!). ופשוט שו×Ēה, מנ׊נ׊×Ē ובוהה בטלויזיה, בלי לנקו×Ē בלי לסדר, פשוט יושב×Ē ב×Ēוך הבלאגן! הנאה ×Ļרופה בכל רג×ĸ… ולפ×ĸמים שאני ממ׊ רו×Ļה לה×Ēפנק אז אני משאירה א×Ē כל הבלאגן והולכ×Ē לישון ככה. ואז אני מ×Ē×ĸורר×Ē בבוקר וחוזר×Ē לשיגר×Ē הסדר והניקיון :) שאני כ"כ אוהב×Ē×Ĩ

 ל×Ļ×ĸרי, אבא שלי הוא חולה סכר×Ē, גם סב×Ēא שלי זīžļל היי×Ēה חולה במחלה הזא×Ē. אנשים לא לוקחים א×Ē המחלה בר×Ļינו×Ē, למרו×Ē שהיא משפי×ĸה לר×ĸה ×ĸל החיים וגורמ×Ē סבל רב. יכול להיו×Ē שזה ×Ēורש×Ēי, בכל מקרה אני מ׊×Ēדל×Ē שלא לאכול יו×Ēר מדי מ×Ēוק. הגילטי פלזīžĩר שלי זה ה×ĸוגו×Ē ׊אמא שלי מכינה בשישי- היום היחידי שבו אני מרשה ל×ĸ×Ļמי לה×Ēפר×ĸ ולחסל ׊×Ēי פרוסו×Ē גדולו×Ē של ×ĸוגה, כי בכל זא×Ē חיים פ×ĸם אח×Ē! בכל מקרה, למרו×Ē שאני פה ב×ĸנייני אופנה יש לי מסר נוס×Ŗ: ×Ēשמרו ×ĸל הבריאו×Ē שלכן, כי זה הדבר הכי חשוב שיש לנו :)

 מאז שאני מאוד קטנה אני זוכר×Ē א×Ē ×ĸ×Ļמי במטבח, למד×Ēי לאפו×Ē מגיל קטן וזה אחד ה×Ēחביבים שלי.

בגיל 14 א×Ēגר×Ēי א×Ē ×ĸ×Ļמי במה שנחשב לאחד הדברים שהכי קשה להכין: מקרונס . לא מ×ĸט ×ĸבודה בכלל (בלשון המ×ĸטה) אבל הסיפוק אחרי שמרכיבים א×Ē ׊×Ēי ה×ĸוגיו×Ē שווה א×Ē כל הבלאגן מסביב במטבח …

לא יוד×ĸ×Ē כמה זה חטא אבל אין דבר מהנה יו×Ēר מלאכל או×Ēם אחר כך :)

בשנים האחרונו×Ē כמ×ĸט כל מאכלי הגילטי המ×ĸטים שאכל×Ēי לא קיימים בבי×Ē ואני גם ממ×ĸט×Ē לאכול או×Ēם בחו×Ĩ. אני מאוד אוהב×Ē פירו×Ē ולכן כל שילוב כזה של שייק, קינוח של פבלובה ×ĸם ×Ēו×Ēים למשל ×ĸושה לי א×Ē זה. ×ĸוגו×Ē בחושו×Ē כמו ×ĸוג×Ē גזר הן בשבילי הגילטי בה' הידי×ĸה.

יש לי ווידוי, אחד ממאכלי הגילטי פלז'ר זה ב×Ļק ×ĸוגיו×Ē שנייה לפני שהוא נכנס ל×Ēנור. ×Ēמיד כשאמא שלי היי×Ēה מכינה ×ĸוגיו×Ē, במיוחד ×ĸוגיו×Ē שוקולד או וניל ×ĸם שוקולוד ×Ļ'יפס, היי×Ēי ×ĸוזר×Ē לה "לנקו×Ē" א×Ē הק×ĸרה והכ×Ŗ בהם היא ×ĸירבבה א×Ē החומרים.ב×Ļק נא נ׊מ×ĸ ק×Ļ×Ē הזוי ולא ×Ēברוא×Ēי אבל זה ט×ĸייים וממש קשה לי ל×ĸמוד בפי×Ēוי ולכן זהו מאכל הגילטי פלז'ר שלי.

 לגמרי גילטי פלז'ר. אני אפילו לא מנסה להילחם נגד הפי×Ēוי אני יוד×ĸ×Ē מרא׊ שאפסיד בקרב. ×ĸוג×Ē גבינה יכולה להרוס לי כל דיאטה והיא אכן ×ĸושה זא×Ē. ×Ē×ĸנוג של כמה דקו×Ē וייסורי מ×Ļפון גדולים במיוחד אבל הט×ĸם!! אוי הט×ĸם!! אפויה, קרה, פירורים, ×ĸם אוכמניו×Ē, כל ×ĸוג×Ē גבינה ×Ē×Ēקבל בברכה. פשוט מאכל אלוהי ושמיימי שמישהו למ×ĸלה החליט ככל הנראה לה×ĸניק גם לנו בני ה×Ēמו×Ēה מ×Ēוך הבנה שזה פשוט לא חוקי/מוסרי למנו×ĸ א×Ē זה מאי×Ēנו :-)

הגילטי פלז'ר שלי הוא ללא ץפק הגלידה ×ĸם הכפי×Ē ממקדולנדס. בכל שנו×Ēי כסטודנטי×Ē ×Ēמיד אם היה לי יום ארוך או מבחן נוראי, היי×Ēי מרשה ל×ĸ×Ļמי לה×Ēפנק בגלידה ×ĸנקי×Ē ×ĸם ×ĸוגיו×Ē ומלא סירופ קרמל ׊נ×Ēק×ĸ בשיניים.

וגם היום, כל פ×ĸם שבא לי משהו מ×Ēוק כיפי שאוכלים ×ĸם כפי×Ē, זה הקינוח "×ĸל הדרך" המושלם :) 

אני ×Ļמחוני×Ē, אלרגי×Ē לים של פירו×Ē ורגישה ללקטוז אז מבחר המאכלים שלי די מ×Ļומ×Ļם. אז למרו×Ē הרגישו×Ē לחלב ולמרו×Ē שזה הכי נדוש אני פשוט לא מסוגל×Ē לוו×Ēר ×ĸל השוקולד, בייחוד ×ĸל ×ĸוגיו×Ē שוקולד ×Ļ'יפס (37%) לגמרי שווה א×Ē הכאבי בטן :)

אני ×Ļמחוני×Ē, אלרגי×Ē לים של פירו×Ē ורגישה ללקטוז אז מבחר המאכלים די מ×Ļומ×Ļם. אז למרו×Ē הרגישו×Ē לחלב ולמרו×Ē שזה הכי נדוש אני פשוט לא מסוגל×Ē לוו×Ēר ×ĸל השוקולד, לגמרי שווה א×Ē הכאבי בטן :)

הגילטי פלז'ר שלי הוא ללא ספק, גלידה.

קרה, מ×Ēוקה, מקרר×Ē, מר×ĸ× × ×Ē וכל כך, ממכר×Ē..

לא משנה מה ה×ĸונה, ×Ēמיד יש לי במקפיא קופסא.

חו×Ļמזה, א×Ŗ בילוי לא שלם, בלי לקנח בגלידרייה שווה, ׊ם אני מרגישה כמו ילדה קטנה בחנו×Ē ממ×Ēקים, מסונוור×Ē מכל הט×ĸמים.

בגבי×ĸ, בכוס, ×ĸל ×ĸוגה, והגילטי פלז'ר מכולם – בכפי×Ē, ישר מהקופסא.

 הגילטי פלז'ר שלי הוא בשר, והרבה בשר!

×ĸד כדי כך זה גילטי פלז'ר א×Ļלי שהשיר "ר×ĸב כבד" של פישיבום, נכ×Ēב ×ĸליי (סיפור אמי×Ēי לחלוטין):

ב×ĸרב די נאה ×ĸם רוח קרירה / י×Ļא×Ēי ×ĸם אח×Ē נראי×Ē ממ׊ לא ר×ĸ

היה לי די נחמד, ׊×Ēינו לרוויה / ובסו×Ŗ ה×ĸרב גם קיבל×Ēי נשיקה

קראנו זה לזו בשמו×Ē חיבה / אכלנו מאו×Ēה ×Ļלח×Ē

ראי×Ēי ׊א×Ļלה יש משהו מוזר / ׊א×Ē הפה היא פו×Ēח×Ē

בשר טרי, בשר טרי / באאא-אאאא-שר טרי

כשהיא מגרגר×Ē אז אני חרד / הבחורה שלי סובל×Ē מר×ĸב כבד

×ĸם או בלי הסנדווי×Ĩ' רק בשר טרי / בחורה הו בחורה, אל ×Ēאכלי או×Ēי

ליווי×Ēי או×Ēה הבי×Ēה רק מ×Ēוך נימוס / להזמנה למ×ĸלה הסכמ×Ēי בהיסוס

אך כשהג×ĸנו לדירה נדהמ×Ēי לראו×Ē / שהיא מנהל×Ē משחט×Ē פרו×Ē

בשר טרי, בשר טרי…

×ĸם או בלי הסנדווי×Ĩ' רק בשר טרי / הו×Ļיאה א×Ē ×ĸיניי, גנבה לי א×Ē ליבי

לא משנה בלונדיני×Ē, ברונטי×Ē, אדמוני×Ē / בפ×ĸם הבאה א×Ļא ×ĸם ×Ļמחוני×Ē!